عسل گرده گل

عسل گرده گل

گرده گل زنبور، محصول به عنوان یک مکمل غذایی کامل و مفید استفاده می‌شود. پزشکان و متخصصان آن را به عنوان یک غذای فوق‌العاده و کامل، به دلیل ترکیبات غنی از مواد مغذی آن که شامل توکوفرول، نیاسین، تیامین، بیوتین، اسید فولیک، پلی فنول‌ها، رنگدانه‌های کاروتنوئیدی، فیتواسترول‌ها، آنزیم‌ها و کوآنزیم‌ها است، معرفی می‌کنند.

خواص شگفت آور عسل بسيار است اکسير جواني را مي توان در آن جست و جو کرد.هيچ نوع ميکروبي در آن وجود ندارد و به جرعت مي توان گفت در مان همه ي مريضي ها است و پادزهر خوبي براي سموم مختلف است.
عسل ترش نمي شود،کپک نمي زند و تغيير ماهيت نمي دهد.شکرک بستن عسل امري طبيعي است ولي بايد توجه داشت که اگر شکرک ها درون خود عسل حل بودند عسل مرغوبي است ولي عسل هاي مصنوعي شکرک روي آنها بسته مي شود.
از خواص جادويي عسل به چند نمونه اشاره مي شود:
1.ضدعفوني قوي است.
2.عروق را باز مي کند.
3.دوست کبد است و سنگ هاي کليه و مثانه را خورد مي کند.
4.با وجود قند زياد آن گونه که ساير قندها براي مبتلايان به ديابت ضرر دارند زيان بخش نيست.
5.رفع کننده بي خوابي وکم خوابي است.
6.تمام ويتامين ها وعناصر مورد نياز بدن را تامين مي کند.
7.رفع کننده يبوست و دل درد است.
8.جريان خون را آسان مي کند.
9.براي زخم معده مفيد است و ترشي آن را از بين مي برد.
10.از سکته قلبي جلوگيري مي کند.
هر عسلي با توجه به گياه خودش تفاوت مزاج و تفاوت خاصيت درماني دارد.